Глас Западне Србије
Адреса: Жупана Страцимира 9/1, 32 000 Чачак
Телефони:060 5000 150, 032 347 001 redakcija@glaszapadnesrbije.rs
Smole je jedini pravi burekdžija u Čačku: Kod njega je tajna formula starih majstora bureka
Trenutno na sajtu: 88 |
Podeli:
31.05.2024 | 1 коментар(а)
Čačak - Nema čoveka na ovim prostorima da bar jednom u životu nije okusio burek.
Nekima je bio doručak, ručak i večera, ali samo retki majstori zaista poznaju tajnu ovog čarobnog zalogaja zanosnog ukusa.
„Jedna od važnijih formula za odličan burek je prvensteveno da se dobro zamesi testo. Dakle, svaki majstor koji vremenom rada i kroz iskustvo testo podešava sve bolje i bolje, a tajna je u tome da ispod testa mogu da se pročitaju novine”, rekao je Ljuboje Smolović - Ljupče, majstor bureka u Čačku i u šali dodaje, da je najbolji onaj burek, koji se najbrže proda.
Uključenje sa burekdžijom Smolom, emitovano u emisji „Jutro” na Prvoj televiziji:
Коментари који садрже псовке, увредљиве, вулгарне, шовинистичке или претеће поруке неће бити објављени. Мишљења изнешена у коментарима су приватно мишљење аутора коментара и не одржавају ставове Гласа Западне Србије.
Коментари посетилаца
(1)
Bravo sine,I u Ohridu Cacanin pravi najbolji Bures.. posle 12 sati nijedan nema..sve se proda...pozdrav od baba Bose.
.gif)
