SUTRA POČINJE KUPUSIJADA U MRČAJEVCIMA: TRI DANA U ZNAKU SVADBARSKOG KUPUSA, STIŽU SNEŽANA ĐURIŠIĆ I SLOBA RADANOVIĆ

Čačak/Mrčajevci – Miris čuvenog svadbarskog kupusa od sutra će se ponovo širiti Mrčajevcima kod Čačka, gde počinje 23. „Kupusijada“, jedna od najpoznatijih gastronomskih manifestacija u ovom delu Srbije.

 

Manifestacija će trajati tri dana, od 18. do 20. septembra, a organizatori i ove godine očekuju veliki broj posetilaca.

Mrčajevci će tokom predstojećeg vikenda biti mesto okupljanja majstora svadbarskog kupusa, ljubitelja tradicionalne srpske kuhinje, folklora i narodne muzike.

Najveću pažnju tradicionalno privlači takmičenje u pripremanju svadbarskog kupusa, a glavni takmičarski dani biće subota i nedelja, 19. i 20. septembar.

Već od ranih jutarnjih časova biće potpaljene vatre i pristavljeni lonci, dok će se ekipe iz različitih krajeva Srbije nadmetati u pripremanju ovog tradicionalnog jela. Svoje umeće pokazaće i amateri i profesionalni kuvari, a najbolji će se boriti za prestižna priznanja – „bronzani“, „srebrni“ i „zlatni lonac“.

Recepti i tajne pripreme razlikuju se od ekipe do ekipe. Dok jedni tvrde da je najvažniji dobro ukišeljen kupus, drugi prednost daju kvalitetnom mesu i pažljivo odabranim začinima. Iskusni majstori, međutim, saglasni su da je za dobar svadbarski kupus neophodno dugo i strpljivo krčkanje.

Pored gastronomskog dela, posetioce tokom sva tri dana očekuje bogat kulturno-umetnički i zabavni program.

Jedan od centralnih muzičkih događaja biće koncert Snežane Đurišić, koja će nastupiti u subotu, 19. septembra, od 20.30 časova. Završno veče Kupusijade obeležiće nastup Slobe Radanovića, u nedelju, 20. septembra, od 20 časova.

Tokom manifestacije nastupiće i kulturno-umetničko društvo „Radiša Poštić“ i folklorno udruženje „Mrčajevačko kolo“ iz Mrčajevaca, kao i KUD „Dule Milosavljević Žele“ iz Čačka. Program će upotpuniti gostujući folklorni ansambli, pevačke grupe, frulaši i solisti na tradicionalnim instrumentima.

„Kupusijada“ je tokom više od dve decenije postala mnogo više od takmičenja u pripremanju jednog jela. Manifestacija čuva tradiciju, običaje i recepte ovog kraja, a svakog septembra u Mrčajevce dovodi brojne goste iz Čačka, okolnih gradova i drugih delova Srbije.

Od sutra će tako Mrčajevci ponovo biti u znaku punih lonaca, dobre hrane, pesme i druženja, a tokom tri dana manifestacije posetioci će imati priliku da probaju ono zbog čega je „Kupusijada“ i postala nadaleko poznata – pravi mrčajevački svadbarski kupus.

Za posetioce manifestacije biće organizovan besplatan prevoz na relaciji Autobuska stanica u Čačku – Mrčajevci – Čačak.

U subotu, 19. septembra, polasci iz Čačka su u 15 i 18 časova, a povratak iz Mrčajevaca  organizovan je u 19 i 23 časa.

U nedelju, 20. septembra, polasci su u 12 i 14 časova, a povratak iz Mrčajevaca u 19 i 23 časa.

Manifestacija počinje sutra, 18. septembra, od 19 časova, koncertom kulturno-umetničkog društva „Radiša Poštić“ i folklornog udruženja „Mrčajevačko kolo“ iz Mrčajevaca.

Subota, 19. septembar, donosi centralni deo programa. Od 9 časova počinje potpaljivanje vatre, priprema i takmičenje u kuvanju kupusa, u kategorijama „Celo selo kuva“, „Ekipe i pojedinci“ i „Ugostitelji“. Od 14 do 17 časova biće održan Amaterski muzički maraton, uz nastup pevačkih grupa, frulaša, solista na drugim instrumentima, dečjih i folklornih grupa i ansambala.

Svečano otvaranje 23. „Kupusijade“ i podizanje zastave zakazano je za 17.30 časova, uz pesmu „Mrčajevci, moje rodno selo“, a učestvovaće KUD „Radiša Poštić“ i FU „Mrčajevačko kolo“.

Od 18.30 časova publiku očekuje celovečernji koncert KUD-a „Dule Milosavljević Žele“ i gostiju – folklornog ansambla „Branko Radičević“ iz Sremske Mitrovice.
Koncert estradne umetnice Snežane Đurišić na programu je u 20.30 časova.

Program se nastavlja u nedelju, 20. septembra - od 9 časova ponovo će biti potpaljena vatra i počeće takmičenje u kuvanju kupusa u kategorijama „Celo selo kuva“, „Ekipe i pojedinci“ i „Ugostitelji“.

Od 15 do 19 časova na programu je Amaterski muzički maraton, u okviru kojeg će nastupiti pevačke grupe, frulaši, solisti na drugim instrumentima, dečje i folklorne grupe i ansambli.

Proglašenje pobednika 23. „Kupusijade“ zakazano je za 19.30 časova, čime će biti krunisano takmičenje u pripremanju tradicionalnog srpskog specijaliteta.

Završnica manifestacije biće održana u nedelju od 20 časova, kada će publiku zabavljati estradni umetnik Sloba Radanović.

Ne propustite 23. „Kupusijadu“, manifestaciju koja već više od dve decenije čuva tradiciju i običaje ovog kraja, okupljajući sve generacije u duhu druženja i zajedništva.

Glas zapadne Srbije