PRANJANI 3. OKTOBRA U ZNAKU „RAKIJADE“: TRADICIJA DUŽA OD DVE DECENIJE

Gornji Milanovac – Pranjani će 3. oktobra ponovo biti mesto okupljanja proizvođača rakije iz zemlje i inostranstva, ali i brojnih posetilaca, kada će u ovom selu pod Suvoborom biti održana tradicionalna „Rakijada“,

manifestacija koja već više od dve decenije neguje običaje ovog kraja.

Centralni deo programa biće ocenjivanje rakija, a proizvođači će se nadmetati u više kategorija. Ocenjivaće se mlada i stara šljivovica, rakije od grožđa, kruške, kajsije, dunje i jabuke, kao i likeri i druga pića, među kojima su pelinkovac, džin i travarica.

Rok za dostavljanje uzoraka je 15. septembar. Za učešće je potrebno poslati najmanje 0,7 litara rakije u staklenoj boci, uz podatke o vrsti i jačini pića, godini proizvodnje, kao i ime, adresu i broj telefona proizvođača. Jačina prijavljene rakije može biti do 45 odsto.

Kotizacija iznosi 1.800 dinara po uzorku, dok učesnici iz inostranstva plaćaju 15 evra. Za proizvođače koji prijave četiri ili više uzoraka organizatori su obezbedili ručak za dve osobe na dan proglašenja pobednika.

Pored izbora najboljih rakija, jedan od najatraktivnijih delova manifestacije i ove godine biće ekipno takmičenje u ispijanju rakije. Svaka ekipa broji pet članova – četiri takmičara i jednog „logističara“, koji je zadužen za sipanje pića, ali i za bezbedan povratak ekipe nakon završetka nadmetanja.

Takmičenje će imati tri izazova. U prvom će učesnici pokušati da prepoznaju bezbojne rakije prema vrsti i jačini, dok ih potom očekuje ispijanje 750 mililitara rakije i prelazak preko grede postavljene na zemlji. U završnom izazovu predviđeno je ispijanje još 750 mililitara i izvlačenje rakije nategom u menzuru, a pobedu odnosi ekipa koja izvuče najveću količinu.

„Rakijada“ neće biti posvećena samo rakiji. Posetioce očekuje i tradicionalno nadmetanje u pripremanju najbolje gibanice, kao i kulturno-umetnički i zabavni program.

Manifestacija, koja duže od dve decenije okuplja proizvođače, meštane i goste, ima za cilj da sačuva tradiciju proizvodnje domaće rakije, ali i običaje i gostoprimstvo pranjanskog kraja.

Proglašenje najboljih proizvođača i uručenje nagrada zakazano je za 3. oktobar, kada će Pranjani biti domaćin završnog programa ovogodišnje „Rakijade“.



Glas zapadne Srbije