Светски рекорд Милуна Тошића из Мрчајеваца по величини лонца за свадбарски купус (600 л)

Мрчајевци – У најчувенијем селу Шумадије спрема се 19. „Купусијада” (16-18 септембар)

и већ је постављен светски рекорд по величини лонца за кување овог поврћа, са нешто масти, говедине, свињетине, сланине и доста лука и алеве паприке. Изумитељ је Мрајевчанин Милун Тошић (86). Има осам ватри са стране и грејач у средини и та новост запремине 600 литара може да нахрани више од хиљаду гладних сабораша.

Земљани лонац те величине направљен је, дабоме, у Злаксуи, а метални оков урадио је Милун.

Купусни манекени, фото: Г. Оташевић

Правим тренутно и фуруну за женски манстир у Вољавчи, на размеђу Бреснице и Тавника, недалеко од Мрачејваца. То ми је част јер је игуманија, мати Теодора, веома вредна са својим сестринством, држе стоку и имају краве, козе и три магарца – каже Милун Тошић за Глас западне Србије.

Он је, иначе, кувао свадбарски купус у Паризу, по захтеву српског Министарства за дијаспору.

- Домаћин овогодишње „Купусијаде” је градоначелник Чачка Милун Тодоровић а у уметничком програму учествоваће, поред других, оркестар РТС – а под управом Влада Пановића, Снежана Ђуришић и Нада Топчагић – рекао је за ГЗС Милорад Јевђовић, председник МЗ Мрчајевци и оснивач „Купусијаде” у родном селу.

Нови лонац Милуна Тошића из Мрчајеваца Фото: Приватна архива

Он је напоменуо да ће људи који приређују највећи сабор у Шумадији у боксовима на некадашњој сточној пијаци у Мрчајевцима гајити супрасне крмаче и прасад продавати крчмарима. Позвао нас је, домаћински, да навратимо у петак, кад ће у бифеу иза бине на бесплатном послужењу које приређују мештани, бити прженице са белим бубрезима.
Дакле, мало угљених хидрата, мало беланчевина. А затим купус који је, знамо, достигао господску цену, од 50 динара у малопродаји па навише. То је у Србији правило: чим се ниједан сељак не буни на цену своје робе значи да има пун џеп пара. Тако је овог лета са купусом, хвала богу.

ГЗС